Vegetarisch eten is een feest!

lekker en gevarieerd vegetarisch


Een reactie plaatsen

Mexicaanse maissoep met wortel of gele biet

Dit is een erg lekkere en makkelijke maaltijdsoep, met mais, winterwortel of biet, koriander en gekruid met kurkuma en komijn. Een beetje chipotlsaus maakt ‘m lekker pittig.

Het recept komt uit een Allerhande.

Lees verder

Advertenties


Een reactie plaatsen

Tortilla’s met pittige geroosterde bloemkool

Deze tortilla gevuld met in de oven gerooserde bloemkoolroosjes met een avocado-korianderdressing smaakt werkelijk verrukkelijk !

Het recept is van ‘Lisa goes vegan’ en komt uit het blad ‘Lekker vega’ van de Vegetariërsbond.

Lees verder


3 reacties

Tex-mexsalade met geroosterde zoete aardappel, bonen, tomaat en avocado

mexicaanse-bowl

Dit is echt een heerlijk maal ! Een ‘bowl’ vol gezonde, lekkere dingen die ook nog eens prachtig bij elkaar kleuren !

Het recept vond ik in de laatste Allerhande.

Lees verder