Vegetarisch eten is een feest!

lekker en gevarieerd vegetarisch


Een reactie plaatsen

Bloemkool-preisoep met mosterd en tijm

Stevige en romige bloemkool-preisoep met tijm en een pietsje mosterd. Erg lekker en makkelijk te maken.

Het recept komt uit ‘Heel veel VEG !’ van Hugh Fearnley-Whittingstall.

Lees verder

Advertenties


Een reactie plaatsen

Spaghetti met prei, tuinerwtjes, cottage cheese en walnoten

Een eenvoudig en lekker pasta-maaltje : volkoren spaghetti met prei, tuinerwtjes, cottage cheese, walnoten en basilicum!

Het recept vond ik onlangs in de Allerhande.

Lees verder


Een reactie plaatsen

Huevos rancheros

Mmm, dit is een heerlijk en makkelijk tomaten-bonen-prutje, Mexicaans gekruid, met een gebakken eitje en avocado er bovenop  – wat wil je nog meer!
Het is de Mexicaanse variant van de Libanese shakshuka (ook erg lekker!).

Het recept komt uit het AH-kookschrift van Claudia van Galen.

Lees verder