Vegetarisch eten is een feest!

lekker en gevarieerd vegetarisch


Een reactie plaatsen

Omeletrolletjes met groenten en limoen-sojadip

Lekker, licht en erg makkelijk, deze omeletrolletjes gevuld met wortel, komkommer, bosui en taugé met een limoen-sojadip.

Het recept stond onlangs in het magazine van de Jumbo.

Lees verder

Advertenties


1 reactie

Pikante harissabloemkool met wortel en sinaasappel-tahindressing

Dit is een werkelijk verrukkelijke maaltijdsalade! Met in de oven geroosterde harissa-bloemkool en rode uien, wortel-linten, geroosterde amandelen, rozijnen, avocado en een heerlijke sinaasappel-tahindressing.

Het recept komt uit het geweldige kookboek ‘Bowls of goodness’ van Nina Olsson.

Lees verder


Een reactie plaatsen

Linzensalade met wortel, radijs, mosterddressing en zachte geitenkaas

linzensalade bewerkt

Er lekker, subtiel van smaak, is deze linzensalade, van Beluga-linzen. En houd je wat over, dan is dat perfect als lunch de volgende dag!

Het recept stond onlangs in de kookrubriek van Sonja van de Rhoer in de Verdieping in Trouw.

Lees verder