Vegetarisch eten is een feest!

lekker en gevarieerd vegetarisch


Een reactie plaatsen

Bulgursalade met paddenstoelen en feta

Een heerlijke, eenvoudig te bereiden salade, die verrassend van smaak is door o.a. de combinatie van dille en balsamicoazijn.
Dit recept vond ik in de laatste Allerhande, waarin aandacht werd besteed aan Yotam Ottolenghi’s nieuwe kookboek ‘Simpel’ (dat deze week in het Nederlands is verschenen), dat nu op mijn verlanglijstje staat.

Lees verder

Advertenties


Een reactie plaatsen

Quinoa-bulgursalade met gepickelde groenten en avocadodressing

Dit is een heerlijke, verrassende salade door de combinatie van friszure gepickelde groenten en de romige avocadodressing!

Het recept komt uit de Allerhande van deze zomer.

Lees verder


2 reacties

Bulgursalade met gegrilde asperges en bietjes en een dille-tahin-dressing

bulgursalade

Deze lauwwarme salade met geroosterde asperges, bietjes en knapperige kikkererwten wordt nog lekkerder met de romige dille-tahin-dressing.

En… met dit recept doe ik mee aan de Happy Veggie Contest van Lima. Als je wilt, kun je op dit recept stemmen door hier te klikken. Wie stemt maakt kans op een mand vol met Lima-producten. Alvast enorm bedankt!

Lees verder