Vegetarisch eten is een feest!

lekker en gevarieerd vegetarisch


Een reactie plaatsen

Zoete aardappelcurry met paksoi en champignons

zoete curry bord bewerkt

Verrukkelijk ! Zo smaakt deze curry – heerlijk gekruid, heel rijk en verfijnd van smaak (niet heet). Kortom, maak ‘m ook!

Het recept stond onlangs in de kookrubriek van Sonja van de Rhoer in de Verdieping van Trouw.

Lees verder


Een reactie plaatsen

Spruitjesstamppot met tofu, kastanjechampignons en walnoten

spruitjesstamppot bewerkt

Ik heb al eerder gemeld dat ik niet zo van stamppotten houd, maar déze stamppot vond ik erg lekker en mijn gezin (dat wél van stamppot houdt) ook! Dat ik ‘m ‘goedkeur’ komt doordat dit een stamppot met veel groenten én met een bite is – niet ‘papperig’ dus.

Het recept stond onlangs in het magazine van de Jumbo.

Lees verder


Een reactie plaatsen

Salade met gegrilde zoete ui, kastanjechampignons en walnoten

Salade gegrilde champignons en ui

Een lekkere lichte salade. Met goed brood een prima hoofdmaaltijd, maar ook heerlijk als voorgerecht!

Het recept stond onlangs in de kookrubriek van Sonja van de Rhoer in De Verdieping in Trouw.

Lees verder