Vegetarisch eten is een feest!

lekker en gevarieerd vegetarisch


Een reactie plaatsen

Gele paprika-linzen-kokossoep

De combinatie van geroosterde paprika’s, gele linzen en kokosmelk is heerlijk – een makkelijke en érg lekkere soep!

Het recept komt uit het kookboek Bonen van Joke Boon.

Lees verder

Advertenties


Een reactie plaatsen

Gekruide linzensoep

tomaten-linzensoep

Deze linzensoep smaakt verrukkelijk. Gekruid met komijn, gevuld met tomaat, wortel en boerenkool…dit is één van de lekkerste linzensoepen ooit. En het is geen probleem als je wat overhoudt, want de tweede of derde dag smaakt het nog lekkerder!

Het recept vond ik op het inspirerende kookblog Cookie and Kate.

Lees verder