Vegetarisch eten is een feest!

lekker en gevarieerd vegetarisch


Een reactie plaatsen

Pittige zoete aardappelsoep met sinaasappel

Dit is een erg lekkere, intens smakende zoete aardappelsoep die heel eenvoudig en snel te bereiden is.

Wij aten er lekker (knäcke)brood bij. Ook lekker met naan of ander platbrood.

Het recept komt uit ‘Heel veel VEG’ van Hugh Fearnley-Whittingstall.

Lees verder

Advertenties


Een reactie plaatsen

Pikante zoete-aardappel-zuurkoolsoep

Het klinkt misschien wat wonderlijk, zoete aardappel-zuurkoolsoep, maar werkelijk – deze soep smaakt verrukkelijk ! Het is een absolute aanrader.

Het recept stond onlangs in het supermarktmagazine Boodschappen.

Lees verder


2 reacties

Zoete-aardappelsoep met pompoenpitten en sesamzaad

Dit is een heerlijke, kruidige zoete-aardappelsoep, waar behalve zoete aardappelen ook wortel en paprika in zit. De soep is snel en makkelijk te maken en wordt versierd met kwark met limoenrasp en geroosterde pompoen- en sesamzaadjes.

Het recept vond ik in de laatste Boodschappen.

Lees verder