Vegetarisch eten is een feest!

lekker en gevarieerd vegetarisch


Een reactie plaatsen

quinoasalade met pompoen en gorgonzola

Dit is een makkelijke en lekkere quinoasalade met geroosterde pompoen, rode ui en gorgonzola.

Het recept stond onlangs in de Allerhande.

Lees verder

Advertenties


Een reactie plaatsen

Gevulde pompoen met linzen, paddenstoelen en granaatappel

Dit is een heerlijk, feestelijk en niet ingewikkeld gerecht ! De in de oven geroosterde halve pompoen is gevuld met een linzen-hummusmengsel, geroerbakte paddenstoelen met salie en granaatappelpitjes.

Het recept is afkomstig uit de Kerst Allerhandebox Vega die wij dit jaar bestelden.

Lees verder


Een reactie plaatsen

Pompoen-bietensalade met citroen-tahindressing

Dit is een erg lekkere en mooie salade van warme geroosterde pompoen, bietjes, radijsjes en rode ui, met baby spinazie en een heerlijke citroen-tahindressing.

Het recept komt uit ‘Bowls of goodness’ van Nina Olsson.

Lees verder