Vegetarisch eten is een feest!

lekker en gevarieerd vegetarisch


Een reactie plaatsen

Groentequiche

Dit is een mooie, klassieke, lekkere en stevige quiche gevuld met gemengde groenten: sperziebonen, snijbonen en wortel. De taart is de volgende dag ook koud erg lekker, en is dus ook heel geschikt als lunch- of buffetgerecht.

Lekker met gemengde bladsla.

Het recept stond onlangs in supermarktmagazine Boodschappen.

Lees verder

Advertenties


Een reactie plaatsen

Quiche van zoete aardappel met spinazie en geitenkaas

Dit is een bijzondere quiche waar geen (blader)deeg aan te pas komt. De bodem is gemaakt van geroosterde zoete aardappel-plakjes met daar bovenop een gekruid spinazie-ei-roommengsel. Het resultaat is erg lekker !

Het recept komt uit het supermarktmagazine Boodschappen.

Lees verder


Een reactie plaatsen

Kaastaart met tomaatjes

Erg lekker, deze kaastaart met lente-ui, basilicum, tijm en voorál veel kaas. Bovenop versierd met tomaatjes.

Eet er een lekkere frisse salade bij.

In het oorspronkelijke recept zat ook salami, dat heb ik – uiteraard – weggelaten. Het recept vond ik in het kookschrift van Annelini D’Angelo op de Allerhande-website.

Lees verder