Vegetarisch eten is een feest!

lekker en gevarieerd vegetarisch


Een reactie plaatsen

Aardappelsalade met sugarsnaps, tomaatjes, dille en mierikswortel

aardappelsalade met sugarsnaps en tomaatjes

Dit is een erg mooie en lekkere, frisse, zomerse aardappelsalade. De dille en mierikswortel geven er een ‘Scandinavisch’ tintje aan en maken ‘m net even anders dan andere aardappelsalades. Heerlijk als hoofdmaaltijd, met brood, of als buffetgerecht.

Het recept komt uit The Green Kitchen van David Frenkiel en Luise Vindahl.

Lees verder