Vegetarisch eten is een feest!

lekker en gevarieerd vegetarisch


Een reactie plaatsen

Sperziebonensalade met wortel, radijs en tahin-cashewdressing

Dit is een heerlijke, lichte salade van sperziebonen, tuinerwtjes, wortel en radijs met een tahin-cashewdressing.

Het recept vond ik in een Allerhande.

Lees verder

Advertenties


Een reactie plaatsen

Parelcouscous met tuinbonen, asperges en feta

Erg lekkere maaltijdsalade met als basis parelcouscous met daardoor tuinbonen, komkommer, groene asperges feta en gerookte amandelen.

Het recept stond laatst in de Allerhande.

Lees verder


1 reactie

Pikante harissabloemkool met wortel en sinaasappel-tahindressing

Dit is een werkelijk verrukkelijke maaltijdsalade! Met in de oven geroosterde harissa-bloemkool en rode uien, wortel-linten, geroosterde amandelen, rozijnen, avocado en een heerlijke sinaasappel-tahindressing.

Het recept komt uit het geweldige kookboek ‘Bowls of goodness’ van Nina Olsson.

Lees verder


Een reactie plaatsen

Griekse salade met witte bonen en feta

Smakelijke en makkelijke Griekse salade, met witte bonen, puntpaprika, tomaten, olijven, rode ui en feta.

Het is eigenlijk een bijgerecht, wij aten het als hoofdgerecht met lekker brood erbij.

Het recept stond onlangs in het magazine van de Jumbo.

Lees verder