Vegetarisch eten is een feest!

lekker en gevarieerd vegetarisch


Een reactie plaatsen

Salade van rabarber met gebakken halloumi

Ook dol op rabarber? Dit is een érg lekkere en eenvoudige salade met rabarber die gebakken is samen met rode ui en honing en bedekt met gebakken plakjes halloumi!

Wij aten het als hoofdgerecht met wat gebakken aardappeltjes, maar het is ook een geweldig voorgerecht.

Het recept stond onlangs in de vegetarische kookrubriek van Sonja van de Rhoer in Trouw.

Lees verder


Een reactie plaatsen

Quinoasalade met radijs, druiven, gorgonzola en pecannoten

Dit is een verrukkelijke salade van quinoa, gorgonzola, pecannoten, tuinbonen, doperwtjes, radijs en druiven.

Het recept was een zeer goede tip van mijn schoonzusje Karin en komt van de Allerhande-website.

Lees verder


3 reacties

Tex-mexsalade met geroosterde zoete aardappel, bonen, tomaat en avocado

mexicaanse-bowl

Dit is echt een heerlijk maal ! Een ‘bowl’ vol gezonde, lekkere dingen die ook nog eens prachtig bij elkaar kleuren !

Het recept vond ik in de laatste Allerhande.

Lees verder